• GIAO HÀNG

    TOÀN QUỐC

  • THANH TOÁN

    KHI NHẬN HÀNG

  • 0941.012.234

    HOTLINE ĐẶT HÀNG

Táo Mèo

50,000 đ

CHI TIẾT SẢN PHẨM

Táo Mèo Từ Tâm 140.000đ/kg

Táo Mèo Tươi Đã Hết Mùa 2019

Táo mèo là một loại quả đặc sản của Yên Bái quê hương tôi và Sơn La, sản phẩm đầu tiên mà ruộng bậc thang kinh doanh cũng là táo mèo. Từ 2012 chúng tôi đã bắt đầu đưa táo mèo lên internet. Chuyển đến khách hàng toàn quốc. Chúng tôi rất có kinh nghiệm về quả táo mèo, thời điểm, cách ngâm rượu ngon nhất, vùng nào táo mèo chất lượng tốt nhất

 Táo Mèo Chúng Tôi Bán

Táo Mèo Tươi

Sản phẩm táo mèo chúng tôi bán được thu mua chủ yếu từ bản Nậm Khắt xã Kim Nọi, Huyện Mù Cang Chải, các bác nếu đến Mù Cang Chải, các bác rẽ vào ngã ba chợ, đoạn đi lên xã kim nọi, rồi đi thẳng đường đó 15km là tới Nậm Khắt, vùng này táo mèo nổi tiếng cả huyện. Quả tao ở đây gần như tự nhiên, trước kia là mọc hoang giã từ rừng, hiện tại bà con phát quang gốc táo hàng năm để cây hứng ánh sáng và không bị cằn cỗi, những quả táo mèo ít bị sâu đục khoét

Nậm Khắt ở độ cao rất cao, khí hậu khắc nghiệt, những quả táo mèo ở Nậm Khắt thường cứng hơn ở những vùng khác. và thơm hơn nhiều
Những quả táo mèo chúng tôi chọn cho khách hàng mẫu mã đẹp năm nào được nắng sẽ nhiều quả má hồng rất đẹp mắt, kích cỡ táo mèo chúng tôi chọn cho khách cũng xêm xêm nhau, để có được bình rượu đẹp nhất và chất lượng nhất.

 * Đặc biệt các anh chị cần số lượng lớn táo tươi để làm rượu sản xuất rượu chúng tôi cung cấp với giá cạnh tranh nhất thị trường

+ Táo mèo tây nguyên, trong tây nguyên bà con gọi là sơn tra, quả sơn tra hay táo mèo ở đó to hơn ngoài bắc, ít thơm hơn, giá thành cũng thấp hơn

Táo Mèo Từ Tâm

  Táo mèo từ tâm của chúng tôi ở dạng khô, được thu hái những quả to ngon, vệ sinh sạch sẽ, rửa sạch các bác có thể xem quy trình sản xuất ở video dưới, chúng tôi không dùng táo dập nát, thối hỏng tận dụng để làm táo mèo khô, những quả thối hỏng nếu ngâm ảnh hưởng lớn tới sức khỏe. chúng tôi sử dụng những quả tươi ngon nhất, vệ sinh làm sạch sẽ như trong gia đình sử dụng

Tiêu Chuẩn của chúng tôi,
+ vệ sinh sạch sẽ cắt bỏ 2 đầu thái lát <Chúng tôi là đơn vị duy nhất làm việc này>
+ Phơi dưới nắng to tự nhiên, thái bằng tay
+ Miếng táo mèo khô thơm ngon còn nguyên hạt phơi trên nền bạt sạch đảm bảo vệ sinh sạch sẽ dưới đây là là video quy trình chế biến táo mèo khô của chúng tôi

Táo mèo khô từ tâm được đóng gói đảm bảo đủ vệ sinh an toàn thực phẩm đóng gói đảm bảo chất lượng.

+ “Táo mèo trung quốc” trước đây mùa táo mèo tươi có lác đác táo mèo trung quốc, nhưng đặc biệt là táo mèo khô, táo mèo khô được nhập từ trung quốc rất nhiều, giá rẻ nhập tại trung quốc khoảng 15 20 ngàn/kg rẻ hơn táo mèo tươi mua tại Mù Cang Chải, lên sản phẩm táo mèo khô chúng ta thường lép vế, thường người khác sẽ dùng những quả táo mèo dập, thối hỏng làm khô, kéo giá trị sử dụng của táo mèo khô xuống, giá thành cũng rẻ, từ đó dần dần mất đi vị thế của táo mèo khô, khách hàng không còn giám sử dụng.

TÁC DỤNG CỦA TÁO MÈO

Trong cuốn những cây thuốc và động vật làm thuốc Việt Nam tác giả tổng hợp khá chi tiết. Táo mèo được dùng làm thuốc bổ tỳ, kích thích tiêu hóa, ăn ngon, dễ tiêu, chữa đầy bụng, ợ chua. Giúp giảm mỡ máu.

Ngoài ra rượu ngâm táo mèo có hương vị tuyệt vời, tiêu hóa tốt, thích hợp trong các bữa tiệc buổi nhậu. Giúp ăn ngon ngủ tốt.

CÁCH NGÂM RƯỢU TÁO MÈO NGON
Cách 1:  Các bác ngâm sơ táo mèo qua đường 10 ngày, 3kg táo 2kg đường hoặc 1.5kg đường, ngâm 10 15 ngày bỏ hết đường va nước ngâm, lấy nguyên quả cho vào bình, chum, hũ… ngâm với tỷ lệ như trên

+ Cách này ưu điểm cần 100 ngày rượu đã khá ok 6 tháng uống là ngon, nhanh được uống, vị chua chát giảm, vị ngọt ra khá nhiều, rượu uống vị chua chát ngọt đều, nhanh lên mầu, đặc biệt không lo rượu bị chua, cách này được nhiều bác ưu thích, nhược điểm, không thể hiện hết hương vị của táo mèo, nếu thang 10 cách này xứng đáng 7 điểm theo quan điểm của tôi

 cách 2: Các bác thái lát táo mèo ra, phơi héo qua 1 nắng to, quả táo mèo se lại, rồi cho vào ngâm tỷ lên như trên, cách này rượu nhanh lên mầu mầu đẹp, tuy nhiên để uống ngon lên ngâm ít nhất 6 tháng hoặc 1 năm mới ngon, ngâm cách này giữ được lại vị của táo mèo, nhanh lên mầu, dành cho bác nào thích vị chua chát của hoa quả mà không kiên nhẫn. Rượu mang ngâm lên từ 35 40 độ nặng quá khó uống các bác nhé, cách này tôi đánh giá 7 điểm càng ngâm lâu càng ngon, nhưng ngâm bình thủy tinh thì rất xấu.

Cách 3: Đơn giản các bác cắt 2 đầu quả táo bỏ vào ngâm rượu, ngâm ít nhất 1 năm, rượu ngâm táo mèo từ 1 năm sẽ tiết ra nhiều vị ngọt, mới ngâm vị chua lâu lâu 1 chút vị chát, cuối cùng mới ngọt, các bác lưu ý để có bình rượu ngon nhất, cách này mà ngâm khoảng 2 3 năm thì uống quên sầu, chỉ sợ các bác không đủ kiên nhẫn. Tôi đánh giá cách ngâm này 9 điểm

Cách 4: Ngâm kèm mật ong sáp ong, kêt hợp giữa táo mèo và mật ong có một hương vị hết sức tuyệt vời, các bác có thể tùy biến, thái ra phơi hoặc cả quả cách 2 cách 3 rồi ngâm kèm mật ong, cứ 5l rượu cho khoảng 150ml mật ong sẽ rất thơm ngon, cách này có một hương vị ngon, thơm dễ chịu.. tôi đánh giá cao cách này 10 điểm, tất nhiên các bác lên ngâm càng lâu càng ngon nhé

Cách 5: Ngâm táo mèo với rượu nếp cái hoa vàng, tin tôi đi, ngâm cách này rôi các bác sẽ không muốn ngâm cách khác đâu. Các bác kết hợp cách 2 cách 3 với cách này sẽ có một hương vị tuyệt vời, rất ngon khó diễn tả lắm, các bác lên ủ nếp cái hoa vàng rươu nồng độ cao 1 chút để không bị nhạt quá.

CÁCH NGÂM RƯỢU TÁO MÈO KHÔ

Tương tự như tươi táo mèo khô có vị đặc trưng, đậm đà hơn táo mèo tươi, với táo mèo khô có thể sử dụng rượu nếp cái hoa vàng ngâm, ngâm kèo mật ong, và ngâm độc vị táo mèo khô
   Cách chọn loại táo mèo ngon tại: ĐÂY
Cách làm dấm táo mèo tại: ĐÂY
Cách làm táo mèo muối xổi tại: ĐÂY 

Hoặc các bác tìm hiểu thêm trong phần thông tin sản phẩm, ở đó chúng tôi có mọi thông tin, cách chế biết chi tiết nhất.

Mọi thắc mắc về sản phẩm giá cả các bác vui long call trực tiếp 0941.012.234 bác nào dùng facebook có thể add facebook cá nhân của tôi https://www.facebook.com/NguyenDucThuanIT có sự tương tác giữa người bán và người mua tốt hơn, chúc các bác tìm mua được sản phẩm tốt nhất

BÌNH LUẬN

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

Đinh Lăng

180,000 đ

200,000 đ

ĐẶT MUA

Đảng Sâm (sâm dây)

150,000 đ

200,000 đ

ĐẶT MUA

Chuối Hột Rừng

130,000 đ

150,000 đ

ĐẶT MUA

© Copyright 2019, All Rights Reserved. Design by WebSeo247